Hotel Management Course Details in Hindi

आज के समय में हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री तेजी से बढ़ रही है और इसके साथ ही Hotel Management के क्षेत्र में भी करियर की ढेरों संभावनाएं हैं। अगर आप इस इंडस्ट्री में करियर बनाने की सोच रहे हैं, तो यह लेख आपके लिए है। इसमें हम Hotel Management Course Details से जुड़ी सभी महत्वपूर्ण जानकारियाँ साझा करेंगे – जैसे कोर्स की योग्यता, पाठ्यक्रम, अवधि, फीस, करियर विकल्प, और वेतन।

होटल मैनेजमेंट कोर्स क्या है?

होटल मैनेजमेंट कोर्स एक प्रोफेशनल कोर्स है जो छात्रों को होटल, रिसॉर्ट, रेस्टोरेंट, क्रूज़ और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में काम करने के लिए तैयार करता है। इस कोर्स में छात्रों को ग्राहकों की सेवा, फ्रंट ऑफिस संचालन, हाउसकीपिंग, फूड एंड बेवरेज मैनेजमेंट, किचन ऑपरेशन और होटल एडमिनिस्ट्रेशन जैसी चीज़ों की ट्रेनिंग दी जाती है।

Hotel Management Course Details – मुख्य बिंदु:

1. योग्यता (Eligibility):

12वीं कक्षा उत्तीर्ण (किसी भी स्ट्रीम से)
कुछ संस्थानों में न्यूनतम 50% अंक आवश्यक होते हैं।
कुछ कोर्सेज के लिए प्रवेश परीक्षा ली जाती है। जैसे – NCHMCT JEE

2. कोर्स की अवधि (Course Duration):

डिप्लोमा कोर्स: 6 महीने से 1 साल
बैचलर डिग्री (BHM – Bachelor of Hotel Management): 3 से 4 साल
मास्टर्स (MHM – Master in Hotel Management): 2 साल

3. प्रमुख कोर्स विकल्प (Types of Courses):

Diploma in Hotel Management
BHM (Bachelor of Hotel Management)
B.Sc in Hospitality and Hotel Administration
MHM (Master of Hotel Management)
Certificate Courses (Short-Term)

4. पाठ्यक्रम (Syllabus):

Food Production
Front Office Operations
Housekeeping
Food & Beverage Service
Hotel Accountancy
Hospitality Marketing
Communication Skills
Event Management

5. फीस (Fees):

डिप्लोमा कोर्स: ₹30,000 से ₹1 लाख प्रति वर्ष।
डिग्री कोर्स: ₹50,000 से ₹3 लाख प्रति वर्ष। (संस्थान पर निर्भर करता है)

6. प्रमुख संस्थान (Top Institutes):

IHM (Institute of Hotel Management) – देशभर में
Oberoi Centre of Learning and Development
AIHM, Chandigarh
WGSHA, Manipal

7. करियर विकल्प (Career Options):

होटल मैनेजर
फ्रंट ऑफिस एग्जीक्यूटिव
शेफ
रेस्टोरेंट मैनेजर
कैटरिंग मैनेजर
इवेंट मैनेजर
हॉस्पिटैलिटी ट्रेनर
क्रूज़ मैनेजर

8. शुरुआती वेतन (Salary):

फ्रेशर्स के लिए ₹15,000 – ₹25,000 प्रति माह।
अनुभव के साथ ₹50,000 से ₹1 लाख प्रति माह या अधिक।

निष्कर्ष:

होटल मैनेजमेंट एक ऐसा क्षेत्र है जो न सिर्फ नौकरी के अच्छे अवसर प्रदान करता है, बल्कि ग्लैमर, यात्रा, और रचनात्मकता से भी भरपूर है। यदि आप लोगों से मिलना पसंद करते हैं, प्रबंधन में रुचि रखते हैं और एक गतिशील करियर चाहते हैं, तो Hotel Management Course आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकता है।